Farine de Khorasan 1kg
Nièvre
Blé khorasan c’est une variété de blé ancien, dont la culture remonte à la préhistoire et qui a peu évolué. Proche du blé dur, il est aussi très riche en protéines (20 à 40% de plus que le blé classique tendre). Il contient une grande proportion d’acides aminés essentiels et d’acides gras non saturés. Il est également riche en sélenium, zinc et magnésium.Enfin, sa teneur en glucides, lipides et potassium lui confèrent une valeur nutritionnelle intéressante. Son gout est doux, légèrement sucré, il peut évoquer un beurre de noisette.
Information concernant nos farines : Farine de meule de différents types: T65-T80 ou T110 suivant utilisation et produits. Farines naturelles et sans additifs qui se conservent 4 mois maximum à réception.
Allergènes : GLUTEN
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Farine de la Tuilerie : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : samedi 18 janvier
Dès que vous aurez dans votre panier 75 € de produits de Farine de la Tuilerie, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 10 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 100 € chez ce producteur !
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Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Farine de la Tuilerie va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
