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Adal Terra - Farine Biodynamique pour Pâte Briochée 1KG
Adal Terra
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4.93/5
sur 668 avis Moselle

Farine Biodynamique pour Pâte Briochée 1KG

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Origine Pictogramme drapeau Moselle
Format Pictogramme bouteille Sac kraft
Bio
Direct Artisan

Cette farine, soumise à deux tamissages distincts est idéale pour la confection d'une brioche exquise, offrant une texture remarquablement moelleuse.

Allergènes : Gluten

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Adal Terra : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : samedi 21 mars

Ingrédients : Blés anciens*2 *Issus de l'agriculture biologique 2Issus de l'agriculture biodynamique
Données nutritionnelles : Énergie : 1420 kJ / 335 kcal – Matières grasses : 2,2 g dont acides gras saturés 0,4 g – Glucides : 67 g dont sucres 1,5 g – Fibres alimentaires : 9 g – Protéines : 12 g – Sel : 0,01 g
Désignation légale : Farine Biodynamique pour Pâte Briochée 1KG

1 kilo de farine pour pâte briochée, 
12 oeufs entiers
1 paquet de levure fraîche ou du levain
100 g de sucre
1 sachet de sucre vanillée ou de la vanille en gousse
250g de beurre ou de margarine

Cuisson: 180°C entre 30 et 40 minutes 

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