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Alléosse Maitre Artisan Affineur Fromager - Epoisses AOP  affiné au Marc de Bourgogne
Alléosse Maitre Artisan Affineur Fromager
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4.97/5
sur 35 avis Paris

Epoisses AOP affiné au Marc de Bourgogne

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Origine Pictogramme drapeau Côte d'Or
DLC à réception Pictogramme sablier 15 jours minimum
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Pictogramme artisan

L'Epoisses affiné au Marc de Bourgogne AOP au lait de vaches à croûte lavée.
Sa renommée n’est plus à faire, si ce n’est que nous continuons ce lavage qui lui est spécifique : le Marc de Bourgogne !
Affiné plusieurs semaines, son goût est franc et équilibré et sa texture tout en crème fait qu’il se déguste à la cuillère.
C’est un met tout simplement à lui seul !
La Bourgogne dans toute sa splendeur.

 

Type de fromage : Les Pâtes Molles À Croûte Lavée

Type de lait du fromage : Vache

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Alléosse Maitre Artisan Affineur Fromager : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 11 septembre

Ingrédients : Lait de vache pasteurisé, sel, présure, ferments, Marc de Bourgogne.
Désignation légale : Epoisses AOP affiné au Marc de Bourgogne

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