Épices Tandoori - sachet kraft 250g

''Le terme Tandoori désigne à la fois un mélange d'épices et un style de cuisine originaire du nord de l'Inde. Ce style de cuisine est connu pour l'utilisation d'un four en terre cuite appelé ''''taandor'''' dans lequel on fait cuire divers plats traditionnels tels que les fameux naans, le poulet tandoori ou encore l'agneau punjabi.  Le mélange d'épices tandoori est utilisé depuis des siècles pour parfumer les viandes, les poissons et les légumes cuits dans le tandoor.  Les épices tandoori peuvent être utilisées dans de nombreuses recettes salées pour apporter une saveur indienne unique. Nous vous conseillons de les ajouter au début de la cuisson pour que ses arômes se diffusent dans vos plats.  Le Tandoori s’utilise bien évidemment pour préparer le fameux poulet tandoori, mais il se mariera également très bien avec de l'agneau, du poisson, des crevettes, des pommes de terres, des légumes et légumes secs. Notre mélange Tandoori est composé d’épices en poudre et d’aromates de qualité soigneusement sélectionnés pour offrir une qualité supérieure : Paprika, Coriandre, Cumin, Ail, Cannelle, Fenugrec, Gingembre, Girofle, Muscade, Piment fort, Badiane. Et c'est tout ! Elle ne contient pas de conservateurs, pas d'additifs, pas d'arômes, enfin bref rien de bizarre! ''