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    Annonce
    Élevées au cœur de l’aire de l’AOC Bourgueil, nos volailles grandissent dans les meilleures conditions jusqu’à leur pleine maturité. Canards et canes de Rouen, oies, pintades, poules, coqs, lapins, cailles et pigeons ne sont, à ce jour, soumis à aucune obligation de vaccination contre le virus de l’influenza aviaire. Offre spéciale Pour toute commande de produits frais et/ou secs, passée, préparée et livrée entre le 3 novembre 2025 et le 30 août 2026, nous vous offrons une bouteille de 75 cl de vin rouge « Enclos des Poules 2022 » par tranche de 100 € d’achat. Les trois conditions (commande, préparation et livraison durant cette période) doivent être réunies pour bénéficier de cette offre. Nous vous proposons un large choix de volailles entières, découpées ou déjà cuisinées. Découvrez également notre sélection de terrines et de plats cuisinés. Nos volailles fraîches se conservent 5 jours après leur livraison, au réfrigérateur, entre 0 et 4 °C. Les volailles constituent la production principale de notre exploitation. Les fruits et légumes sont des productions secondaires, proposées uniquement selon les saisons : légumes de plein champ, fruits du verger et champignons sauvages. Les récoltes dépendent des conditions météorologiques. Il est donc possible que certains légumes soient indisponibles à la date de livraison ; dans ce cas, ils seront automatiquement remboursés. Certaines références alimentaires proposées ne sont pas issues de notre exploitation agricole. Nous les avons sélectionnées avec soin parce qu’il s’agit de véritables coups de cœur que nous souhaitons vous faire découvrir. Je vous souhaite une excellente visite…
    Bienvenue chez Des Poules et des Vignes à Bourgueil
    Camion de livraison

    Jours de livraison de Des Poules et des Vignes à Bourgueil : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

    Premier jour de livraison possible : mercredi 08 juillet

    J’ai été séduit par le territoire de Bourgueil, entre Loire, forêt, vignes et châteaux.Depuis 2017, l’élevage de volailles se fonde sur une conduite en plein air (vignes, bois, taillis).Les volailles ont une alimentation à base de céréales provenant du Grand Ouest. Une partie des poulettes est parquée dans une vigne clôturée, à l’abri des prédateurs, et entretient la parcelle : elles mangent l’herbe, grattent le sol et éliminent les insectes.J’élève également des pintades, des lapins, des oies, des canards gras que je gave au maïs entier, des canettes de Barbarie, des canards et canes de Rouen, ainsi que des cailles.Un abattoir, un atelier de découpe et de transformation à 1 km de l’exploitation, sur le lieu du restaurant de mes parents, me permet de proposer une large gamme de volailles fraîches ou cuisinées, ainsi que des conserves.- En 2020, je crée un élevage de cochons dans les bois. Une dizaine de cochons (type Duroc) dispose d’environ un demi-hectare de forêt pour s’épanouir.- En 2022, je démarre un élevage d’agneaux solognots, une race rustique d’ovins de la région Centre-Val de Loire. Ces derniers sont élevés avec les volailles. Le troupeau se compose d’une vingtaine de brebis.- En août 2022, ma petite sœur Élisabeth nous rejoint pour créer « L’Épi des Vignes » : biscuiterie, fabrication de tartinades végétales, de pains et brioches, ainsi que de préparations salées à base de mes volailles (tourtes, pâté de Pâques, feuilletés de volaille, etc.).- Début 2023, nous démarrons un élevage de pigeons dans une volière. Les pigeons sont nourris à base de maïs et de tourteaux alimentaires. Les pigeonneaux ont en moyenne 35 jours.Gabriel et Élisabeth SIMON

    Direct ProducteurDirect Producteur Bienvenue à la Ferme
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    Noté par Liliane, le suite à un achat le 12/09/2020
    Noté par ISABELLE, le suite à un achat le 02/09/2020
    Écrit par Mickael, le suite à un achat le 06/09/2020
    très beaux produits
    Des Poules et des Vignes à Bourgueil
    Réponse de Des Poules et des Vignes à Bourgueil
    merci !
    Noté par Frédéric, le suite à un achat le 31/08/2020
    Écrit par BEATRICE, le suite à un achat le 30/08/2020
    Une très belle qualité de volaille. chair ferme et goûteuse. emballage soigneux de la volaille avec tous les abats.Le service et la qualité sont Excellents je recommande vivement ce producteur.
    Des Poules et des Vignes à Bourgueil
    Réponse de Des Poules et des Vignes à Bourgueil
    merci Beatrice !
    • Raison sociale : Simon Gabriel Daniel Marcel (entrepreneur Individuel)
    • N° SIRET : 83035611900016
    • Adresse : 19 rue Galotiere, 37140 Ingrandes de Touraine, France
    • Nombre de ventes : 8597 ventes
    • Mise en ligne le : 24 août 2020
    • Taux d'acceptation : 99.77 %

    Charcuterie

    Foies gras crus et transformés

    Epicerie Salée

    Plats en bocaux

    Viandes

    Volailles

    Boissons

    Vins