Chorizo 190g

Préparées exclusivement à partir de la viande de brebis née et élevée sur notre ferme, le chorizo est extra à l'apéritif en fines tranches ou cuisiné en petits dés avec les pâtes, surtout avec les coquillettes (boyau naturel de porc) Conseils de dégustation : À savourer sur du pain de campagne, une tranche de pain grillé ou à l'occasion d'un apéritif convivial. Elles accompagnent parfaitement des cornichons, des pickles de légumes ou une salade verte. À servir fraîches pour apprécier pleinement leur texture et leurs arômes. L'authenticité de notre élevage : Élaborées à partir des brebis de notre ferme, ces rillettes sont le reflet de notre engagement pour une production locale et de qualité. Le Piment d'Espelette AOP apporte une touche chaleureuse et légèrement épicée qui sublime la viande sans en masquer le goût. Une recette gourmande qui met à l'honneur le terroir, le savoir-faire fermier et le plaisir du partage.