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BOURGOIN COGNAC - Bourgoin Verjus
BOURGOIN COGNAC - Bourgoin Verjus
BOURGOIN COGNAC
BOURGOIN COGNAC
5/5
sur 10 avis Charente

Bourgoin Verjus

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Origine Pictogramme drapeau Charente
Format Pictogramme bouteille 75
Direct Producteur
Le Tour des Terroirs

Bourgoin Verjus
L’ACIDIFIANT ECOLOGIQUE BOURGOIN VERJUS est un acidifiant culinaire traditionnel élaboré en Charente. Ce jus de raisin très acide issu de vendanges précoces est utilisé à la cuisine comme au bar comme substitut écologique du citron. Pourquoi Bourgoin Verjus ? Parce que lebilan carbone du citron est lourd ( importé majoritairement du Mexique). BOURGOIN VERJUS est élaboré sur le vignoble Bourgoin, situé à 9km à l’ouest d’Angoulême (France). BOURGOIN VERJUS possède une acidité équivalente de celle du citron vert : 2,5 pH.

Renseignements pratiques : AIDE CULINAIRE

Pays d'origine: France

Jours de livraison de BOURGOIN COGNAC : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : samedi 06 septembre

Ingrédients : JUS DE RAISIN ACIDE
Désignation légale : VERJUS