Botanist & Exception

EPICES de FRANCE CULTIVEES EN BRETAGNE MARITIME - TOUTE NOTRE OFFRE EST CULTIVEE PAR NOS SOINS . Passionnée par le végétal, l’équipe de Botanist & Exception sélectionne le plus raffiné de chaque plante, sa saveur, ses apports nutritifs et son originalité gustative. Le Gulf Stream présent dans les baies de Saint Malo et du Mont Saint Michel ajoute une touche iodée particulière à l’arôme de nos épices. Chez Botanist & Exception il n’y a pas d’hommes qui étendent des engrais pour nourrir les plantes, nous nourrissons la terre naturellement car ce sont les champignons du sol qui nourrissent la plante. Et savez – vous ce qui est vexant : c’est qu’ils le font beaucoup, beaucoup mieux que nous ! La conséquence c’est que la baie dit de Sichuan (Z. Piperitum) fraîchement cueillie conserve toutes ces propriétés nutritives et gustatives pour vos recettes d'apéritif avec ou sans alcool , pour vos entrées, pour vos poissons, pour vos viandes blanches, pour la cuisson de vos pâtes ou de votre riz, pour vos fruits rouges, et, bien sûr, pour vos tisanes. C’EST DONC UN ALIMENT VERITABLE. C’EST UN CONDIMENT INIMITABLE. C’EST UNE EPICE. Demandez notre guide conseil numérique pour l’utilisation culinaire de nos épices . Botanist & Exception