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Maison Magrada - Bœuf d'Ariège séché tradition entier 1200g
Maison Magrada
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4.94/5
sur 17 avis Ariège

Bœuf d'Ariège séché tradition entier 1200g

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Origine Pictogramme drapeau Ariège
Format Pictogramme bouteille 1200g
Portions Pictogramme avec des personnes Plus de 6 personnes
Pictogramme producteur fermier

Nous travaillons principalement les races locales, Gasconne ou Casta. Nous élaborons cette gamme ''ORIGINES'' avec du Sel de Camargue et des épices, c'est tout. Nous n'utilisons aucun additif, nitrite, colorant ou conservateur. Nos viandes sont issues d'élevages locaux d'Ariège ou limitrophes. La préparation, le séchage et l'affinage sont conduits de façon traditionnelle. Le premier ingrédient, c'est le temps. La fabrication du produit exige plusieurs mois.

Race du bovin : Gasconne

Lieu d'élevage : Ariège

Lieu de naissance : Ariège

Lieu d'abattage : Ariège

Morceaux du boeuf : Rond de gîte

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Maison Magrada : Mardi , Mercredi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : vendredi 28 juin

Désignation légale : Bœuf d'Ariège séché aux épices entier.

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