Basse côte tomahawk 1,5 kg x10
Savoie
10
jours minimum
Sous-Vide
frais
Plus de 6
personnes
La basse côte à griller est la petite sœur de la côte de bœuf. Une viande moelleuse et entremêlée de gras qui est comme un papier buvard qui va marquer les saveurs issues de l'alimentation de l'animal !
Race du bovin : Croisement de races selectionnées
Lieu d'élevage : Pays de Savoie ou région voisine
Lieu de naissance : Pays de Savoie ou région voisine
Lieu d'abattage : Bonneville (74) ou Chambéry (73)
Morceaux du boeuf : Tomahawk
Pays d'origine: France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de Aymonier Viandes : Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : jeudi 26 septembre
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La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
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