Aspérule odorante
Calvados
L'Aspérule odorante est une médicinale des plantes de sous bois. Au séchage elle dégage son délicat et puissant parfum de coumarine. Par infusion on obtient de très bons résultats en patisserie Ici, l'aspérule est coupée entière, et non arrachée pour préserver la plante, puis séchée à l'aire.
Producteur non assujetti à la TVA
Pays d'origine: France
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