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Poissonnerie La Piriacaise - Ailes de raie non pelée 3 kg
Poissonnerie La Piriacaise
Poissonnerie La Piriacaise
4.69/5
sur 556 avis Loire-Atlantique

Ailes de raie non pelée 3 kg

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Origine Pictogramme drapeau Loire-Atlantique
DLC à réception Pictogramme sablier 4 jours minimum
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes Plus de 6 personnes
Direct Artisan

La raie est un poisson plat cartilagineux à chaire blanche, sa chair est ferme et gouteuse.Provenant de la criée du Croisic ou de la Turballe, préparé et emballé sous vide par notre équipe.Conditionné : Mis en aile et non pelée, prêt à cuire, et mis sous-vide par notre équipe selon votre choixConservation: produit frais, peut se conserver 4 jours au réfrigérateur ou peut se congeler dans son emballage pendant 2 mois.Pêche au chalut.

Allergènes : Poisson

Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique)

Espèce du poisson : Raie

Type de peche : Sauvage

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Poissonnerie La Piriacaise : Mercredi, Jeudi, Vendredi

Premier jour de livraison possible : mercredi 22 octobre

Désignation légale : Ailes de raie non pelée 3 kg
Espèce du poisson (latin) : Raja spp