Jours de livraison de Venandi Sauvage par Nature :
Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 11 septembre
L'aventure VENANDI, c’est une aventure responsable, humaine et très gourmande autour de la viande sauvage. L’idée est de concocter des produits à base de viande de gibier sauvage de nos forêts pour le mettre sur le devant de la scène culinaire française (rien que ça) !
La raison d’être de VENANDI vise à faire connaître au grand public les gibiers français et plus particulièrement le sanglier, le chevreuil et le cerf . Nous ramassons ce gibier auprès de chasses durables se trouvant principalement en Côte d'Or avant de les transformer dans la région Lyonnaise pour un circuit le plus court possible. Nous avons à cœur d’être dans une démarche proche de nos valeurs : authenticité, transparence, et qualité !
Nos produits se veulent gourmands et riches en gibier pour pouvoir mettre en avant au maximum les qualités gustatives et nutritionnelles de cette viande trop peu connue. C'est la raison pour laquelle nos produits contiennent 50% de viande de gibier quand le seuil légal est de 20% en France. Nos saucissons et terrines sont ainsi très peu gras comparés à des charcuteries de porc classiques.
Depuis peu, nous travaillons également la viande de Boeuf Wagyu élevé en région lyonnaise. Une viande 100% française avec laquelle nous avons concocté quelques produits comme des rillettes, des saucissons ou encore des viandes séchées. Cette viande est reconnue comme étant la meilleure viande de bœuf au monde grâce à sa tendreté et à son persillage si particulier.
Laissez-vous tenter !
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par,
Mickael
,
le
suite à un achat le 28/01/2024
Magnifique produit.
Merci
Noté par,
OLIVIER
,
le
suite à un achat le 15/01/2024
Écrit par,
Colette
,
le
suite à un achat le 16/01/2024
Très bien je recommanderai
Noté par,
REGINE
,
le
suite à un achat le 22/01/2024
Écrit par,
chantal
,
le
suite à un achat le 08/01/2024
La viande est bonne, seul bémol
le sauté de sanglier est un peu filandreux
Noté par,
Dominique
,
le
suite à un achat le 12/01/2024
Écrit par,
PAUL
,
le
suite à un achat le 07/01/2024
Excellent. J'ai préparé un civet de sanglier et un ragout de chevreuil en cuisson lent. Un vrai régal pour tout le monde. Je n'hésiterai pas à passer une prochaine commande chez Venandi Sauvage par Nature.
Noté par,
Moira
,
le
suite à un achat le 11/01/2024
Écrit par,
Guy
,
le
suite à un achat le 29/12/2023
Produits impeccables, gestes commerciaux très appréciables. Très professionnels.
Noté par,
Delphine
,
le
suite à un achat le 19/12/2023
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Raison sociale :VENANDI
N° SIRET :88766747500016
Adresse :1 quai Jules Courmont, , 69002 Lyon France