Travers de porc 500g
Travers de porc, une pièce généreuse et savoureuse, idéale pour les amateurs de viande grillée et de recettes gourmandes. Parfaits pour les beaux jours, ils se prêtent particulièrement bien à une marinade parfumée avant d’être grillés au barbecue ou à la plancha. Vous pouvez également les préparer au four, en les laquant avec une sauce gourmande pour obtenir une belle coloration et une surface délicieusement caramélisée. Pour encore plus de saveurs, accompagnez-les de pommes de terre rôties, de légumes grillés, d’une salade fraîche ou de quelques sauces maison.
Lieu d'élevage : 27195 Bâlines
Lieu de naissance : Coperative Agrial
Lieu d'abattage : Houdan (78550)
Morceaux du porc : Travers
Race porc : Croisement de races selectionnées
Pays d'origine: France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de La Ferme du Louvier : Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : samedi 29 août
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