Tourte Lorraine par 2
Meurthe-Et-Moselle
15
jours minimum
2*170 grs
frais
2
personnes
La tourte Lorraine est également la référence de notre région, elle est le résultat d’une association entre matières premières de choix (porc français, œufs) et le savoir-faire artisan. Notre fabrication est traditionnelle et artisanale et nous utilisons uniquement des matières premières soigneusement choisies pour leur qualité. Nous produisons notre propre pâte brisée et feuilletée de qualité 100% fait maison , de même que nos marinades. Sur un fond de pâte brisée, nous mettons de la viande de porc marinée dans du vin rouge et blanc avec des épices et une migaine. Nous recouvrons le tout avec une pâte feuilletée de qualité.
Une grande partie de nos produits sont confectionnés sur demande, il ne sera donc plus possible d'annuler une commande la veille de son expédition. Merci de votre compréhension.
Renseignements pratiques :
Produit à conserver entre 0°C et 4°C.
conseil de cuisson: - Préchauffez votre four à 180°C -
Emballez moi dans de l'aluminium pour éviter que je ne sèche -
Me réchauffer pendant environ 10 minutes à 160°C
Idée d'accompagnement: relever le bon goût de nos feuilletés avec une salade.
Bon appétit !
Allergènes : blé, lait, œuf, sulfites. Peut contenir des traces de poissons, crustacés, mollusques, céleri, moutarde, fruits à coques. Absence d’OGM, absence d’ingrédients ionisés et absence de nanomatériaux
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Maison Boulanger : Mercredi , Jeudi , Vendredi
Premier jour de livraison possible : mercredi 27 novembre
Marinade : Epaule de porc VPF-VDTGE 27%, vin blanc (SULFITES)(11% vol) et vin rouge (SULFITES)(11% vol), oignon, sel, persil, ail, poivre, laurier.
Migaine 10% : ŒUF 3.3%, LAIT 3.3% (LAIT stérilisé UHT demi-écrémé), crème 3.3% (crème de LAIT, stabilisant : E407) sel, poivre.
Dorure : ŒUF.
Allergènes : gluten de blé, lait, œuf, sulfites.
Peut contenir des traces de poissons, crustacés, mollusques, céleri, moutarde, fruits à coque.
Absence d’OGM, absence d’ingrédients ionisés et absence de nanomatériaux
Matières grasses19 g
dont acides gras saturés12 g
Glucides28 g
dont sucres0,6 g
Protéines11 g
Sel1,2 g
Dès que vous aurez dans votre panier 75 € de produits de Maison Boulanger, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 10 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 100 € chez ce producteur !
| entre 50 € et 75 € | entre 75 € et 100 € | > 100 € | |
|
Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
|
15,00 € | 10,00 € | Offert |
Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Maison Boulanger va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Maison Boulanger.
