Tortillas bio huile de tuurnesol 12cm paquet de 25

Proposez à vos clients une tortilla de blé bio artisanale, fabriquée en France avec des ingrédients 100 % français et issus de l’agriculture biologique. Ce paquet de 25 tortillas est préparé avec de l’huile de tournesol française, qui donne un goût neutre et une texture souple, fidèle aux tortillas consommées dans le nord du Mexique, dans l’État de Sonora. Elles conviennent pour tacos, burritos, wraps ou sandwichs chauds, et s’intègrent facilement dans une offre de produits frais, bio et artisanaux.

Je travaille avec le meunier artisanal Moulin de Roudun, qui utilise la force de l’eau comme source d’énergie. Installé sur les bords de la rivière Semnon à Poligné (35), il met en valeur le travail d’une agriculture locale et paysanne. La farine de blé utilisée pour la fabrication de ces tortillas est bio et produite localement.

Tous les ingrédients sont d’origine française et issus de l’agriculture biologique. L’huile de tournesol utilisée dans cette recette est produite en France et permet d’obtenir des tortillas au goût neutre, adaptées aussi bien aux recettes mexicaines qu’aux usages en restauration et en épicerie. Le fournisseur est basé à Betton (35) : Approbio, spécialiste des matières premières biologiques en vrac.

Taille des tortillas : 12 cm