Tortillas bio huile d'olive 17cm 11 paquets de 10

Offrez à vos clients une expérience culinaire unique avec notre paquet de 10 tortillas de blé bio, réalisées de manière artisanale. L'utilisation d'huile d'olive confère à ces tortillas une note raffinée et une texture souple, idéale pour toutes les préparations culinaires. Que ce soit pour des tacos, burritos ou wraps, ces tortillas répondront aux attentes des amateurs de produits bio et artisanaux, enrichissant votre gamme de produits d'épicerie fine avec une touche d'authenticité mexicaine.

Je travaille avec le moulin de Roudun, un meunier artisanal qui utilise la force de l’eau comme énergie. Basé sur les bords de la rivière Semnon à Poligné (35), il cherche à valoriser au mieux le travail d’une agriculture locale et paysanne. La farine de blé que j’utilise pour la confection de mes tortillas est issue de l’agriculture biologique et locale!
Je cherche, dans la mesure du possible, à privilégier l’usage d’ingrédients locaux. Néanmoins, les olives se faisant plutôt rares en Bretagne, l’huile d’olive que j’utilise vient de latitudes plus propices à leur développement ! Le fournisseur, lui, est de Changé (53) et il s’agit d’Actibio, un partenaire engagé qui propose des produits bio, en vrac.