Tomme Arnékoise - 200g
Fromage à pâte dure qui nous vient de la Ferme Pierens à Arnèke. Fabriqué à base de lait cru entier et contenant de la présure et des ferments lactiques. Affiné à la bière.
La Ferme Pierens élèvent des vaches de race Holstein mais aussi Rouge Flamande, une race bovine ancienne typique du Nord de la France.
Taux de matière grasse sur produit fini : environ 35 %.
Fromage de caractère qui convient pour les fondues, tartiflettes, raclettes…
Renseignements pratiques : Sortir du réfrigérateur quelques heures avant consommation pour dégustation à température ambiante.
Type de fromage : Pate Molle A Croute Naturelle
Type de lait du fromage : Vache
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Ferme Joos : Jeudi, Vendredi
Premier jour de livraison possible : jeudi 25 juin
Dès que vous aurez dans votre panier 75 € de produits de Ferme Joos, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 10 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 100 € chez ce producteur !
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Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous vous proposons 3 créneaux de livraison au choix (Matin 8h-13h, Après-midi 13h-18h ou Soirée 18h-21h) si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Ferme Joos va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Ferme Joos.
