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Jours de livraison de Thalassa Tradition : Mercredi, Jeudi, Vendredi

Premier jour de livraison possible : mercredi 09 avril

Thalassa Tradition est une entreprise familiale située à Blainville sur Mer en Normandie et créée en 1985. Nous sommes spécialisés dans l’ostréiculture et le mareyage.

Pour nous, l’ostréiculture, c’est travailler de A à Z avec la nature. Ainsi, nous proposons uniquement des huîtres issues du captage naturel, en pleine mer et élevées durant 3 à 4 ans sur les plages de Normandie, balayées par les plus grandes marées d’Europe. Nos huîtres sont 100% non-triploïdes, c’est-à-dire non modifiées. Nous sélectionnons rigoureusement nos huîtres afin de toujours proposer la meilleure qualité à nos clients.

Pour la partie mareyage, nous vous proposons des produits de qualité issus de la pêche responsable et locale ou issus de petites productions environnantes. Nos coquillages et crustacés sont en majorité d’origine sauvage.

Nous vous proposons des huîtres aux goûts et spécificités différents : chacun peut trouver SON huître.

*La Fine de Mer de Blainville (labélisée AB et Nature&Progrès) au goût véritablement iodé, l’huître naturelle par excellence.
*La Spéciale d’Isigny aux saveurs entières, fruitées et iodées. Une huître généreuse et charnue.
*La Royale d’Utah Beach pourvue d’une chair abondante et célèbre pour son petit goût de noisette.
*La Fine de Claire de Blainville au goût plus subtil et moins iodé à la suite de plusieurs semaines d’affinage dans nos claires.

Pour nos coquillages et crustacés, nous vous proposons des palourdes, des coques, des praires, des St Jacques, des bigorneaux, des bulots, des moules de Bouchot, des crevettes grises, des gambas bio (Madagascar), des tourteaux, des araignées de mer, des moussettes, des homards et autres douceurs venues de la mer. Idéal pour se composer un plateau dégustation varié.

La disponibilité de nos produits varie en fonction de la saison et des arrivages.
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par, CYRIL , le suite à un achat le 03/07/2021
produits de très bonnes qualités surtout l'araignée excellente
Écrit par, Marie-Chantal , le suite à un achat le 04/07/2021
Absolument parfait!!!! Nous avons commandé des moules, un tourteau, des moussettes et des crevettes. L’ensemble est arrivé très bien emballé et dans un état de fraîcheur impeccable. Les moules, que nous avons fait cuire dès leur arrivée étaient excellentes, le tourteau, les moussettes déjà cuits à l’arrivée étaient bien pleins et les crevettes excellentes !!!! Nous recommandons vivement car nous nous sommes régalés avec tous les produits commandés !!!!
Écrit par, Jean-Louis , le suite à un achat le 05/07/2021
R A S concernant le produit et son conditionnement. Un agréable moment lors de la dégustation, merci
Écrit par, FRANCOISE , le suite à un achat le 02/07/2021
Les moules ,et le tourteau (bien en chair!) étaient très bons ..mais, les bulots étaient pratiquement tous sableux (mal dégorgés?)
Noté par, Sylvie , le suite à un achat le 03/07/2021
Écrit par, Chandary , le suite à un achat le 01/07/2021
Produits cuits à la perfection. Un régal!
Noté par, Claude , le suite à un achat le 04/07/2021
Noté par, TRAN , le suite à un achat le 05/07/2021
Noté par, maryse , le suite à un achat le 28/06/2021
Écrit par, Frederic , le suite à un achat le 24/06/2021
Tres bonnes araignées.
Thalassa Tradition
Réponse de Thalassa Tradition
Bonjour Mr Froment, Merci pour votre commentaire et nous sommes ravis que vous ayez apprécié nos araignées de mer. Au plaisir de vous préparer une nouvelle commande. Cordialement. Anthony de Thalassa Tradition