Tablette lait sarrasin

Tablette de chocolat au lait à 38% de cacao Sao Tomé parsemé de billes de sarrasin soufflé.
J’ai voulu retrouver le goût des chocolats frais, fabriqués avec de bons ingrédients de saison, comme des plantes et des graines ou des fruits bio. Fabrication artisanale dans mon atelier à Paris avec l’aide de personnes en insertion professionnelle pour le décor et la mise en boîte.

Le chocolat et le sucre utilisés dans la fabrication du produit proviennent du commerce équitable.

Renseignements pratiques : Vos tablettes resteront intactes 6 mois après votre achat.
Conservez-les à température ambiante à l’abri de la chaleur et de l’humidité. Astuce : avec le vin, à 16°C, c’est l’idéal.
Le réfrigérateur n’est pas une bonne idée car c’est trop humide, les chocolats s’y abîment et les saveurs s’y mélangent.
Évitez-leur les changements de température trop brutaux : ils n’aiment passer du chaud au froid et vice-versa.
Tous les chocolats peuvent contenir des traces d’allergènes (lactose, arachide ou fruit à coque), car il serait trop dommage de se passer des noix, des cacahuètes et autres bonnes choses sauf si c’est absolument indispensable.

Marque : mon jardin chocolaté

Allergènes : Lait

Pays d'origine: France