T-bone Steak de Yak 350 grs
Une Yak est un bovin d'une taille petite. Nos Yaks vivent en plein air toute l'année dans notre vallée sauvage. Son goût unique est renforcé par notre mode d'élevage extensif. Notre T-bone est également plus petite que d'habitude. Mais oh lala, vous allez vous régaler!
Renseignements pratiques : à griller ou cuisiner en température baisse Notre meilleur côte qui vous séduisez par son gout spécifique du Yak et son finesse par combiner les morceaux le plus nobles, le faut filet et le filet entouré par l'os qui enriche le gout unique.
Race du bovin : Yak
Lieu d'élevage : à la ferme
Lieu de naissance : à la ferme
Lieu d'abattage : Lorp Sentaraille
Morceaux du boeuf : Côte à l'Os
Pays d'origine: France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de Ferme de Yak : Mardi, Mercredi, Vendredi, Samedi
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