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Ravioles Mère Maury - [Surgelé] Ravioles au Basilic - 2kg
Ravioles Mère Maury
Ravioles Mère Maury
4.86/5
sur 44 avis Drôme

[Surgelé] Ravioles au Basilic - 2kg

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Origine Pictogramme drapeau Drôme
Format Pictogramme bouteille Sachet de Ravioles Mère Maury surgelées au Basilic
Conservation Surgelé
Portions Pictogramme avec des personnes 4 personnes
Logo Collège Culinaire de France
Pictogramme artisan

Le basilic est une plante herbacée principalement cultivée comme plante aromatique et condimentaire.
Largement répandu à travers le monde, il est particulièrement utilisée dans la cuisine italienne, et trouve également de nombreux amateurs en France !
Régulièrement utilisé pour accommoder les pâtes, il se marie à merveille avec les ravioles !

Renseignements pratiques : A conserver au congélateur ou dans le compartiment à glace de votre réfrigérateur selon le symbole.
• -12°C : ** : 15 jours
• -18°C : *** : jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Les ravioles au Basilic sont idéales en accompagnement d'une volaille, frite ou en salade.

Marque : Ravioles Mère Maury

Allergènes : gluten, oeuf

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Ravioles Mère Maury : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : samedi 01 juin

Ingrédients : Farine de blé tendre, Emmental (lait), fromage frais de vache (lait), eau, œufs, basilic 3,7 %, huile de colza, sel.
Désignation légale : Raviole au basilic, surgelée

Gaspacho maison, Burrata et Ravioles au Basilic

Pour 4 personnes
• 300g de Ravioles au Basilic
• 1 Burrata
• 5 Tomates mures (ou tomates pelées)
• 1 Concombre
• 1 Poivron rouge et 1 jaune
• 2 Oignons
• 1 Gousse d’ail
• 3 Citrons (ou plus, selon les goûts)
• 6 Cuillères à soupe de vinaigre
• 1/2 verre d’Huile d’olive
• Piment en poudre
• Poivre et Sel
• 1 Verre d’eau et des glaçons

#1 : Laver et ôter la peau du concombre, épépiner les poivrons.
#2 : Mixer en une ou plusieurs fois (selon la capacité de votre mixeur) tous les ingrédients, en prenant bien soin de réduire en purée l’ail et l’oignon.
#3 : Ajouter de l’eau si la mixture est trop épaisse, l’huile, le vinaigre et le jus de citron puis assaisonner.
#4 : Bien mélanger et mettre au frigo au moins une heure, avec ou sans glaçons.
#5 : Éplucher les gousses d’ail (ôter le germe), les piler dans un mortier, ajouter les feuilles de basilic préalablement hachées ainsi que quelques morceaux de pomme de terre pris dans la soupe. Bien travailler le tout. Saler, poivrer et ajouter l’huile d’olive petit à petit (comme une mayonnaise). Lorsque le mélange est pris, ajouter les tomates. Bien mélanger.

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