![Dégustonfoin - [SURGELE] Emincé de bœuf Simmental Bio et BBC pour pierrade ou marinade](https://static.pourdebon.com/images/500-370/65c675d0814cb54e28797b936546063f/%255BSURGELE%255D%2520Eminc%25C3%25A9%2520de%2520b%25C5%2593uf%2520Simmental%2520Bio%2520500g.jpeg)
[SURGELE] Emincé de bœuf Simmental Bio et BBC pour pierrade ou marinade
Orne
Sachet sous vide
Surgelé
Plus de 6
personnes
Emincé de bœuf *** Bio et Bleu-Blanc-Coeur
Composition : 9 paquets d'émincés de boeuf d'environ 500g
Pour vos pierrades, salades, vos recettes aux saveurs asiatiques, plats en sauce ou cuisiné selon vos envies, notre émincé de bœuf sera idéal pour vous régaler au quotidien.
Situés dans le bocage ornais (Normandie), découvrez notre sélection de viande bovine certifiée Bio et Bleu Blanc Coeur.
Élevés sur la ferme par les 3 associés du GAEC de la Claie avec qui nous travaillons de pair, les bovins sont de race mixte et croisée (Simmental, Montbéliarde et Normande).
Conduite en agriculture biologique depuis 1996, l’alimentation des animaux repose essentiellement sur le pâturage, avec un apport en herbe fraîche, ensilage et en foin pendant la période hivernale. Durant la période de finition de 3 mois, ration est complémentée à partir des céréales produites sur la ferme.
Ceci nous permet de proposer une viande savoureuse naturellement riche en oméga 3, offrant un persillé et une très bonne qualité gustative.
Tout était réuni pour demander la certification Bleu Blanc Coeur. Associer une labellisation Bio et la démarche Bleu Blanc Coeur, c’est l’assurance au travers d’analyses régulières d’un produit bon pour l’environnement, bon pour la santé.
Les bêtes sont abattues à quelques kilomètres de la ferme à Gacé, puis sont découpées, surgelées et conditionnées sous vide par Les Éleveurs de la Charentonne.
Prix au kg : 25.11€
Prix client affiché : 36.84€
Pour recevoir notre viande et notre foin dans un même colis et limiter les frais de port, nous vous conseillons de choisir une offre "viande+foin"
Allergènes : Foin
Race du bovin : Simmental
Lieu d'élevage : La Louvelaie, 61350 Saint-Fraimbault
Lieu de naissance : La Louvelaie, 61350 Saint-Fraimbault
Lieu d'abattage : Gacé
Morceaux du boeuf : Steak
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Dégustonfoin : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 15 mai
La livraison est gratuite pour ce produit. Si vous le commandez vous bénéficierez aussi de la gratuité de la livraison pour tous les autres produits vendus par Dégustonfoin
Quand serez-vous livré ?Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Dégustonfoin va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFreeze en température dirigée inférieure à -18°C.
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Dégustonfoin.
![Dégustonfoin - [SURGELE] Carpaccio de Boeuf Simmental Bio *** - 15 tranches x 10](https://static.pourdebon.com/images/267-200/b1b17d12185d0de0f9bff64a95a9040d/DSC_1490%2520%25282%2529-compressed.jpeg)