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Dégustonfoin - [SURGELE] Emincé de bœuf Simmental Bio et BBC pour pierrade ou marinade
Dégustonfoin
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4.91/5
sur 187 avis Orne

[SURGELE] Emincé de bœuf Simmental Bio et BBC pour pierrade ou marinade

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Origine Pictogramme drapeau Orne
Format Pictogramme bouteille Sachet sous vide
Conservation Surgelé
Portions Pictogramme avec des personnes Plus de 6 personnes
Bio
Bleu Blanc Coeur
Pictogramme producteur fermier

Emincé de bœuf *** Bio et Bleu-Blanc-Coeur

Composition : 9 paquets d'émincés de boeuf d'environ 500g


Pour vos pierrades, salades, vos recettes aux saveurs asiatiques, plats en sauce ou cuisiné selon vos envies, notre émincé de bœuf sera idéal pour vous régaler au quotidien.

Situés dans le bocage ornais (Normandie), découvrez notre sélection de viande bovine certifiée Bio et Bleu Blanc Coeur.

Élevés sur la ferme par les 3 associés du GAEC de la Claie avec qui nous travaillons de pair, les bovins sont de race mixte et croisée (Simmental, Montbéliarde et Normande).

Conduite en agriculture biologique depuis 1996, l’alimentation des animaux repose essentiellement sur le pâturage, avec un apport en herbe fraîche, ensilage et en foin pendant la période hivernale. Durant la période de finition de 3 mois, ration est complémentée à partir des céréales produites sur la ferme.

Ceci nous permet de proposer une viande savoureuse naturellement riche en oméga 3, offrant un persillé et une très bonne qualité gustative.
Tout était réuni pour demander la certification Bleu Blanc Coeur. Associer une labellisation Bio et la démarche Bleu Blanc Coeur, c’est l’assurance au travers d’analyses régulières d’un produit bon pour l’environnement, bon pour la santé.

Les bêtes sont abattues à quelques kilomètres de la ferme à Gacé, puis sont découpées, surgelées et conditionnées sous vide par Les Éleveurs de la Charentonne.

Prix au kg : 25.11€
Prix client affiché : 36.84€

Pour recevoir notre viande et notre foin dans un même colis et limiter les frais de port, nous vous conseillons de choisir une offre "viande+foin"

Allergènes : Foin

Race du bovin : Simmental

Lieu d'élevage : La Louvelaie, 61350 Saint-Fraimbault

Lieu de naissance : La Louvelaie, 61350 Saint-Fraimbault

Lieu d'abattage : Gacé

Morceaux du boeuf : Steak

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Dégustonfoin : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : vendredi 24 mai

Désignation légale : [SURGELE] Emincé de bœuf Simmental Bio et BBC pour pierrade ou marinade