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Bienvenue chez Saumon de France
Camion de livraison

Jours de livraison de Saumon de France : Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 09 avril

Notre ferme aquacole est située en mer dans la rade de Cherbourg, protégée par la digue à 2,5 km au large.
Le Saumon de France est élevé dans des eaux pures, brassées par des courants forts. Grâce à une faible densité (12 kg/m3 soit seulement 1,2 % de la cage), les saumons ont des nageoires intactes comme des poissons sauvages. Le bien-être animal fait partie intégrante de notre politique qualité.
Le Saumon de France nage en permanence à contre-courant, ce qui lui permet d’être l'un des moins gras du marché.*
Comme tout sportif, le Saumon de France possède une alimentation équilibrée issue de la pêche durable. A base de poissons du Pacifique et de végétaux, elle donne à sa chair une texture naturelle, ferme et savoureuse. Il est riche en protéines et en oméga 3.

Nous sommes éleveur/producteur et nous réalisons nous même le fumage de nos poissons. L'expertise de nos artisans fumeurs permet de réaliser une fabrication adaptée à chaque poisson et de vous proposer un produit riche en saveurs.

Notre élevage est reconnu "Producteur Artisan de Qualité" par le Collège Culinaire de France.

*Selon une analyse de décembre 2016
Collège Culinaire de France Direct ProducteurDirect Producteur
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par philippe, le suite à un achat le 08/04/2021
produits exceptionnels.la saumon frais est idéal pour les sashimi. se congèle très bien. 24 h au frigo et cuisson au four exceptionnel. on en veut encore !!!
Écrit par philippe, le suite à un achat le 24/03/2021
produits au top :)
Écrit par Ingrid, le suite à un achat le 05/05/2021
Première commande et entièrement satisfaite!! Un magnifique produit, excellent, du goût, un régal!! Un Filet de Saumon de qualité!! Je recommande vivement et je salue le travail accompli!
Écrit par LILIANE, le suite à un achat le 04/01/2021
Toujours parfait...pourquoi avez vous disparu de POURDEBON? L.LARRIBERE
Écrit par ANNE-MARIE, le suite à un achat le 28/04/2021
Ce n'est pas la première fois que je commande à Saumon de France et nous trouvons le saumon fumé délicieux. Ce qui me plait c'est que le saumon est élevé en France dans des eaux pures et d'excellentes conditions alimentaires et que l'on tient compte du bien être animal
Écrit par Brigitte, le suite à un achat le 04/05/2021
Excellent
Écrit par FRANCOISE, le suite à un achat le 26/04/2021
Excellent saumon , et les rillettes de saumon fumé sont très agréables ,(dommage que le couvercle n'ait pas été scellé et était ouvert dans le colis).
Écrit par FRANCOISE, le suite à un achat le 29/04/2021
Toujours aussi parfait
Écrit par Murielle, le suite à un achat le 30/04/2021
Je suis satisfaite du saumon que j'ai reçu. Que des pavés. Tout ce que j'aime! bien ferme et goût. Dommage je n'ai pas reçu la truite!
Écrit par A Marie, le suite à un achat le 24/04/2021
Excellentissime !