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La ferme d'Enjacquet - Rosbeef de Boeuf 1kg x 5
La ferme d'Enjacquet
La ferme d'Enjacquet
4.79/5
sur 10 467 avis Gers

Rosbeef de Boeuf 1kg x 5

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Origine Pictogramme drapeau Gers
DLC à réception Pictogramme sablier 16 jours minimum
Format Pictogramme bouteille 5x1kg
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes Plus de 6 personnes
Collège Culinaire de France
Direct Producteur
Direct Artisan

''Rosbeef de Boeuf Gascon : le Rosbeef de race gasconne ! Nous avons ouvert notre boucherie à Auch, et travaillerons main dans la main avec quelques éleveurs locaux pour la sélection des pièces de viande. Tous nos animaux sont élevés en plein air, sur de grands espaces de prairies, en plein coeur du Gers, à Ricourt, à côté de Marciac. Nous assurons ensuite tout le travail de la découpe et de la maturation. ''

Renseignements pratiques : sortir la viande de son sous-vide 30 min avant de la cuisiner

Race du bovin : Races variées

Lieu d'élevage : Gers

Lieu de naissance : Gers

Lieu d'abattage : Gers

Morceaux du boeuf : Rôti

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de La ferme d'Enjacquet : Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : samedi 05 avril

Désignation légale : Rosbeef de Boeuf 1kg x 5

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