Roquefort Baragnaudes Demi (env. 1,350 Kg)
Aveyron
frais
Fromage A.O.P. à pâte persillée au lait cru de brebis. Pâte humide, de couleur blanche à ivoire, avec des veinures bien réparties. Texture fondante et onctueuse. Goût typé, sans excès de sel ni d’amertume.
Type de fromage : Les Pâtes Persillées
Type de lait du fromage : Brebis
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Les Affineurs des Volcans : Mardi, Jeudi, Samedi
Premier jour de livraison possible : jeudi 18 décembre
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