Rhum nos Racines

Notre mélasse bio est mise en fermentation dans des fûts de vin rouge Français ! Puis lentement distillé dans notre alambic à colonne fabriqué en France et vieilli en fûts de chêne toastés, il possède des arômes puissants dignes d'un Rhum High Esters. Êtes-vous prêt ? Nos créations artisanales sauront vous happer hors des sentiers battus. 372 bouteilles numérotées pour un rhum de collection. Sans additifs, ni sucre ajouté et non filtré ! L’œil Une robe fauve et des larmes généreuses. Le nez Des arômes très puissants faisant penser à un Rhum High Esters. Fruits mûrs et compotés, accompagnés de notes délicatement épicées et boisées. La bouche « Une main de fer dans un gant de velours » ! Puissance et équilibre sont les maitres-mots : une belle rondeur en bouche suivie par l’arrivée des épices et des notes boisées. De la rondeur, mais sans sucre. Puis le mélanges de subtils épices et de bois viennent imprégner le palais. Conseil de dégustation : Seul ou avec un glaçon d'eau pure. 52° / 70cl ARTISANAL & FRANÇAIS Sans additifs et non filtré