Purée 100% abricot 10kg
Drôme
2 poches de 5kg
Purée 100% abricot en poches de 5kg.
Purée réalisée à partir des abricots bergeron de l'exploitation Gobert
Poches de 5kg avec robinet verseur pour la facilité d'utilisation.
Conditionnement par carton de 2 poches.
Poids net : 10kg
Ingrédients : abricot bergeron 100%
La purée est réalisée avec un procédé de pasteurisation à chaud.
DLUO : mars 2025.
Il se conserve au frais après ouverture avec le robinet vers le bas.
Conservation : 3 semaines après ouverture.
L'abricot en purée est plutôt liquide et facile à utiliser. Possibilité de réaliser des confitures, des glaces, des coulis. Mélangé avec du sucre et légèrement réduit cela lui donne de l'épaisseur.
Peut s'intégrer dans des recettes sucrées mais également salées.
Idées :
Certains cuisiniers (dont le chef Liversain à côté de chez nous) l'ont intégré dans un beurre pommade utilisé pour poêler des légumes.
Mélanger avec de l'agar agar pour réaliser une gelée avec du poisson.
Intégrer dans un jus de volaille pour réaliser une sauce.
Mélanger avec une compote de pomme pour réaliser un dessert.
Utiliser en fond de tarte aux pommes.
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Gobert, l'abricot de 4 générations : Mardi , Mercredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : mardi 26 novembre
Dès que vous aurez dans votre panier 75 € de produits de Gobert, l'abricot de 4 générations, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 10 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 100 € chez ce producteur !
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Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Gobert, l'abricot de 4 générations va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
