Pommes De Terre Aztec Gold - 3kg
Un nom directement hérité d’ancêtres péruviens pour l’Aztec Gold, résultat de curieux mariages variétaux ! Sa couleur jaune s’intensifie à la cuisson pour devenir orangée, conséquence de son importante teneur en beta-carotène. Son onctuosité s'exprimera pleinement en purée ! Ne vous fiez pas aux apparences ! D'aspect rustique à la peau marquée, ses qualités sont à l'intérieur !
Aztec Gold prend la suite d'Andean Sunside avec les mêmes caractéristiques.
Issue d'agriculture raisonnée.
Renseignements pratiques :
Rissolées, purées, chips
A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière
Catégorie de fruits et légumes : 1
Variété : Aztec Gold
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Maison Bayard : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 16 septembre
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La livraison sera GRATUITE à partir de 100 € chez ce producteur !
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(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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