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Maison Millas - Poitrine fraîche - entière
Maison Millas
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4.88/5
sur 4 244 avis Tarn

Poitrine fraîche - entière

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OrigineDrapeau FranceTarn
DLC à réceptionDurée conservation 10 jours minimum
FormatFormat1 x 4kg
ConservationTempératurefrais
Portions 4 ou 5 personnes
Collège Culinaire de France
Direct ArtisanDirect Artisan

Notre poitrine fraiche provient de la viande de porcs Apalhat (élevés sur de la paille en Occitan) élevés par trois éleveurs du Tarn et de l'Aveyron avec qui nous avons créé une filière basée sur un cahier des charges strict en qualité. Les porcs sont nourris avec des céréales garantis sans OGM pendant une période d'engraissement plus longue que pour des porcs standard. Nos éleveurs sont en contrepartie rémunérés à la juste valeur de leur travail. Tous ces éléments font la force de notre filière.

Lieu d'élevage : Tarn & Aveyron

Lieu de naissance : Tarn & Aveyron

Lieu d'abattage : Lacaune, Tarn

Morceaux du porc : Poitrine

Race porc : Duroc

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Maison Millas : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 13 mai

Désignation légale : Poitrine fraîche - entière

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