Piment Hot Lemon 3kg
Belle variété de piment. Ce piment est fort (intensité 7/10). Comme son nom l’indique ce piment va avoir une appréciable saveur d’agrume plus particulièrement citronnée. Un régal !
Pays d'origine: France
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Poisson au piment Hot Lemon. adaptation d’une recette familiale:
Ingrédients:
- 2 Pavés de cabillaud (ou autre poissons blanc)
- 1 oignon
- 1 Poivron rouge
- 2 où 4 piments Hot Lemon
- 1 petit morceau de gingembre
- 20 ml d’eau
- 2 cuillères à café d’huile d’olive
- 1 cuillère à café de cumin moulu
- Faire pré-chauffer le four à 180°C
- Eplucher, émincer l’oignons et le gingembre. Découper en petits morceaux le poivron et les piments en retirant les graines.
- Disposer dans un plat le poisson, verser l’huile d’olive sur celui-ci, puis disposer tous les ingrédients, et hop au four pendant 30 minutes.