Piment Habanero brun 1kg
Indre
frais
Cette variété de piment est d’intensité 10/10 Piment très fort et très savoureux! Son nom lui vient de la havane, cultivé au Mexique dans un premier temps, il s’est largement répandu aux Etats Unis ou l’on dit qu'un piment parfume 8 plats ! Attention si le piment explose pendant la cuisson le plat peu être gâché ! Ce piment est idéal pour réaliser des purées de piments! L’utilisation de gants est conseillée pour le cuisiner. Ce légume est cultivé sur notre ferme dans la Brenne (Indre) en agriculture biologique.
Pays d'origine: France
Jours de livraison de HERBA HUMANA : Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : jeudi 23 octobre
Dès que vous aurez dans votre panier 75 € de produits de HERBA HUMANA, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 10 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 100 € chez ce producteur !
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Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car HERBA HUMANA va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par HERBA HUMANA.
Confiture de piment végétarien forte (1pot):
Ingrédients:
- 200 g de piments végétariens équeutés et épépinés
-180 g de sucre de canne
-Quelques gouttes de jus de citron vert
-400 ml d’eau
- Mixer grossièrement les piments.
-Dans une casserole, verser les piments végétariens, le sucre de canne, l’eau. Mettre à chauffer à feu moyen et laisser confire environ 20 minutes en remuant.
-La préparation opkdoit être bien confit. La préparation ne doit pas être ni trop épaisse ni trop liquide.
-La confiture doit se décoller des bords, et former des sillons dans le fond avec la cuillère en bois. A ce stade, elle est prête. En fin de cuisson rajouter le jus de citron vert. Mélanger.
-Laisser tiédir avant de transvaser la confiture dans un bocal hermétique. Se conserve au frais plusieurs mois.
