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Pasteole - Pâte Casarecce 10kg
Pasteole
Pasteole
4.9/5
sur 40 avis Eure-et-Loir

Pâte Casarecce 10kg

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Origine Pictogramme drapeau Eure-Et-Loir
Format Pictogramme bouteille 1 carton de 10kg
Logo Collège Culinaire de France
Logo Pari Fermier
Pictogramme producteur fermier

Les casarecces sont des pâtes courtes qui semblent enroulées sur elles-mêmes.
Elles se cuisinent façon macaroni, en gratin et pourquoi pas en salade ou avec une poêlée de légumes.

Agriculteurs en Eure et Loir, nous cultivons notre blé dur.
Toutes nos pâtes sont fabriquées à la ferme par nos soins.
Nous cultivons et nous recoltons notre blé dur pour le faire transformer en farine par un meunier proche de notre ferme.
Elle est ensuite conservée en chambre froide afin d'éviter tout traitement.
Avec cette farine et de l'eau, nous réalisons des pâtes sèches artisanales.
Un séchage basse température permet de garder toutes les valeurs nutritives et de préserver le vrai goût des céréales.

Allergènes : gluten

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Pasteole : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : samedi 25 mai

Ingrédients : farine de blé dur, eau
Désignation légale : Casarecce nature