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Rébecca les Jolies Fleurs - Oseille sauvage
Rébecca les Jolies Fleurs
Rébecca les Jolies Fleurs
4.83/5
sur 213 avis Calvados

Oseille sauvage

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OrigineDrapeau FranceCalvados
ConservationTempératurefrais
Direct ProducteurDirect Producteur

Récoltée à la main dans les prairies naturelles de Normandie, l’oseille sauvage se distingue par ses feuilles fines et élégantes, à la texture délicate et à la saveur acidulée caractéristique. Même en hiver, elle offre une note fraîche et végétale d’une grande finesse. Les jeunes feuilles peuvent être utilisées crues, pour apporter relief et couleur à une assiette, ou légèrement fanées, comme l’oseille de jardin ou les jeunes épinards. En cuisine, elle révèle toute sa personnalité dans : – une sauce à l’oseille pour poisson ou volaille, – un beurre citronné et herbacé, – ou simplement en touche finale sur un plat, pour sa fraîcheur acidulée et sa teinte vert clair si élégante. Un produit rare et authentique, symbole de la cueillette hivernale, à redécouvrir pour sublimer vos créations culinaires.

Producteur non assujetti à la TVA

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Rébecca les Jolies Fleurs : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 22 avril

Désignation légale : oseille