Noix entières - filet de 10 kg

Noix en coque sèches -  Nouvelle Récolte 2024 - Maintenant disponible!

Conditionné en filet. Qualité et Calibre: Les noix proposés sont issus des meilleurs zones de production de l'exploitation pour proposer des noix d'une qualité exceptionnelle et un calibre moyen important.

Récolte et conditionnement: Il s'agit d'une étape essentielle pour pouvoir conserver un cerneaux de qualité tout au long de l'année. Ramassées à maturité parfaite, les noix sont ensuite lavées, triées et séchées dans le même temps directement sur le lieux de production. La qualité de la récolte et du séchage participe également à conserver la fraicheur du produit pour une saveur authentique. Conservation:

A conserver de préférence dans un endroit frais à l'abri de l'humidité et de la lumière.

Santé: Les Bienfaits Scientifiquement Prouvés des Noix: -Protection Cardiovasculaire: Les noix sont riches en acides gras polyinsaturés, particulièrement les oméga-3, qui ont été associés à une réduction du cholestérol LDL et à une amélioration de la santé cardiovasculaire. -Riche en Cuivre: Le cuivre, présent en abondance dans les noix, est essentiel pour la formation des globules rouges et le bon fonctionnement du système immunitaire.
-Amélioration Cognitive: Des études récentes ont montré que la consommation régulière de noix est liée à une amélioration de la fonction cérébrale, protégeant contre le déclin cognitif lié à l'âge.
-Santé des Artères: Les composés bioactifs des noix, tels que les polyphénols et les antioxydants, ont démontré leur capacité à améliorer la santé des parois artérielles, réduisant ainsi le risque de maladies cardiovasculaires.

-Adaptabilité Culinaire: Des entrées aux desserts, les noix s'intègrent harmonieusement dans diverses préparations culinaires, ajoutant une texture croquante et une saveur riche, tout en préservant leurs bienfaits nutritionnels.