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Les Affineurs des Volcans - Morbier AOP au Lait Cru Vagne Portion env. 500 g
Les Affineurs des Volcans
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sur 265 avis Cantal

Morbier AOP au Lait Cru Vagne Portion env. 500 g

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Origine Pictogramme drapeau Jura
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
AOP
Direct Artisan

Fromage A.O.P. au lait cru de vache, à pâte pressée non cuite présentant une raie noire centrale. Pâte fondante, très souple et onctueuse Raie bleue/noire de charbon végétal bien nette et continue Goût franc, doux, fruité et crémeux Fromage pouvant être utilisé dans une raclette

Allergènes : Lait et protéines de lait (y compris lactose et protéines de lait)

Type de fromage : Les Pâtes Pressées Non Cuites

Type de lait du fromage : Vache

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Les Affineurs des Volcans : Mardi, Jeudi, Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 18 décembre

Ingrédients : Lait cru de vache, sel, ferments lactiques, présure, charbon végétal
Données nutritionnelles : Kj (kj) 1440 kcal (kcal) 347 matières grasses (g) 26.9 acides gras saturés (g) 17.4 glucides (g) 3.14 sucres (g) inf à 0.5 protéines (g) 23.1 sel (g) 2.47 calcium (g) 0.86
Désignation légale : Morbier AOP au Lait Cru Vagne Demi (env 2.5 Kg)

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