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Bienvenue chez Manjar Viu : Légumes lacto fermentés
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Jours de livraison de Manjar Viu : Légumes lacto fermentés : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : jeudi 12 septembre
Manjar Viu est une entreprise de transformation de légumes, par lacto-fermentation, située dans le grand sud-ouest toulousain au sein du Tiers-lieu Bordanova à Lahage (31).
Nous travaillons directement avec des producteurs de la région en agriculture biologique . Cela permet à nos légumes d’avoir un itinéraire de transport court et aucun stockage intermédiaire. La production de nos enzymes est basée sur les matières premières disponibles au fil des saisons. Nous ne faisons pas de différences de calibrage et de gabarit, nous transformons tous types de végétaux sans distinction de taille, et d’imperfections naturelles, pour éviter ainsi la perte de nourriture et les émissions liées au transport. La production dépend donc des saisons et des récoltes.
Nos produits sont sans addition de conservateurs artificiels, d’arômes artificiels ou de vinaigre qui est antiseptique. L’acide est produit naturellement par la fermentation.
Nous préparons les légumes bruts et ne pasteurisons pas nos produits fermentés. Par conséquent, le processus de fermentation n’est pas interrompu, le produit reste actif et continue de bouillonner paisiblement une fois stocké au réfrigérateur.
Nous travaillons directement avec des producteurs de la région en agriculture biologique . Cela permet à nos légumes d’avoir un itinéraire de transport court et aucun stockage intermédiaire. La production de nos enzymes est basée sur les matières premières disponibles au fil des saisons. Nous ne faisons pas de différences de calibrage et de gabarit, nous transformons tous types de végétaux sans distinction de taille, et d’imperfections naturelles, pour éviter ainsi la perte de nourriture et les émissions liées au transport. La production dépend donc des saisons et des récoltes.
Nos produits sont sans addition de conservateurs artificiels, d’arômes artificiels ou de vinaigre qui est antiseptique. L’acide est produit naturellement par la fermentation.
Nous préparons les légumes bruts et ne pasteurisons pas nos produits fermentés. Par conséquent, le processus de fermentation n’est pas interrompu, le produit reste actif et continue de bouillonner paisiblement une fois stocké au réfrigérateur.
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Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par,
Isabelle
,
le
suite à un achat le 03/04/2024
Excellents produits, envoi soigné, produits bien emballés et livrés à la date annoncée
Écrit par,
Isabelle
,
le
suite à un achat le 01/02/2024
Très bons produits après avoir essayé les différents mélanges, je viens de recevoir ma deuxième commande avec nos favoris. Je recommande sans hésitations, livraison dans les temps et emballés avec soin.
Noté par,
samira
,
le
suite à un achat le 13/03/2024
Écrit par,
Peggy
,
le
suite à un achat le 09/03/2024
Toujours bon (les pickles en particulier :) ), merci!
Écrit par,
Marguerite
,
le
suite à un achat le 09/03/2024
C'est ma seconde commande et toujours satisfaite. Grâce à vous j'ai découvert les légumes facto-fermentés, qui ont vraiment un rôle bénéfique sur mes intestins "irritables". J'ai apprécié le céleri au goût bien prononcé. Par contre je devrais me rationner sur le kimchi, trop épicé pour moi.
Noté par,
Ida
,
le
suite à un achat le 07/03/2024
Noté par,
Pierre
,
le
suite à un achat le 27/02/2024
Écrit par,
Isabelle
,
le
suite à un achat le 24/02/2024
J’ai commencé le chou rave+pommes, c’est très bon…
Colis super bien emballé… je goûterai petit à petit les autres légumes …
Écrit par,
Armelle
,
le
suite à un achat le 27/02/2024
La livraison correspond parfaitement à la commande, des produits bien emballés.Nous avons hâte de goûter!
Noté par,
Emmanuel
,
le
suite à un achat le 26/02/2024
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- Raison sociale : Manjar viu
- N° SIRET : 879 397 776 00029
- Adresse : Bordeneuve, , 31370 Lahage France
- Nombre de ventes : 893 ventes
- Mise en ligne le : 25 février 2021
- Taux d'acceptation : 100 %