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Bienvenue chez Manjar Viu : Légumes lacto fermentés
Camion de livraison

Jours de livraison de Manjar Viu : Légumes lacto fermentés : Mardi, Mercredi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : mardi 26 novembre

Manjar Viu est une entreprise de transformation de légumes, par lacto-fermentation, située dans le grand sud-ouest toulousain au sein du Tiers-lieu Bordanova à Lahage (31).
Nous travaillons directement avec des producteurs de la région en agriculture biologique . Cela permet à nos légumes d’avoir un itinéraire de transport court et aucun stockage intermédiaire. La production de nos enzymes est basée sur les matières premières disponibles au fil des saisons. Nous ne faisons pas de différences de calibrage et de gabarit, nous transformons tous types de végétaux sans distinction de taille, et d’imperfections naturelles, pour éviter ainsi la perte de nourriture et les émissions liées au transport. La production dépend donc des saisons et des récoltes.

Nos produits sont sans addition de conservateurs artificiels, d’arômes artificiels ou de vinaigre qui est antiseptique. L’acide est produit naturellement par la fermentation.

Nous préparons les légumes bruts et ne pasteurisons pas nos produits fermentés. Par conséquent, le processus de fermentation n’est pas interrompu, le produit reste actif et continue de bouillonner paisiblement une fois stocké au réfrigérateur.
La boutique de Manjar Viu : Légumes lacto fermentés sera fermée exceptionnellement du 20 décembre au 04 janvier
Pictogramme artisan
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par, Claudine , le suite à un achat le 25/07/2024
Très satisfaits de notre commande. MERCI.
Manjar Viu : Légumes lacto fermentés
Réponse de Manjar Viu : Légumes lacto fermentés
Merci à vous!
Écrit par, Matt , le suite à un achat le 25/07/2024
délicieux !
Manjar Viu : Légumes lacto fermentés
Réponse de Manjar Viu : Légumes lacto fermentés
Merci !
Écrit par, Sebastien , le suite à un achat le 20/06/2024
Top comme d'habitude :-)
Écrit par, Philippe , le suite à un achat le 02/07/2024
J'ai l'impression de manger des légumes "super vitalisés". Rien à voir, et j'insiste, avec la fadeur des bocaux de légumes fermentés que l'on trouve dans les magasins bio.
Écrit par, Isabelle , le suite à un achat le 03/07/2024
Toujours aussi excellents produits, c'est ma troisième commande et je reviendrais pour refaire le stock.
Noté par, Olivier , le suite à un achat le 18/06/2024
Écrit par, Odile , le suite à un achat le 18/06/2024
Ce sont le meilleurs lactofermentés que j'aie jamais eus. Je suis très satisfaite.
Écrit par, Clare , le suite à un achat le 02/06/2024
Produit très bon, la choucroute rouge est délicieuse ! J'ai hâte de goûter les autres :)
Écrit par, ALINE , le suite à un achat le 03/06/2024
Excellents produits et saveurs créatives :)
Noté par, ADELINE , le suite à un achat le 22/05/2024

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