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Bienvenue chez Mademoiselle Châtaigne
Camion de livraison

Jours de livraison de Mademoiselle Châtaigne : Mardi, Vendredi

Premier jour de livraison possible : mardi 26 novembre

Située au coeur de l'Ardèche et de ses incontournables châtaigneraies...
Exploitation familiale depuis 1968, Samuel s'installe à la suite de ses parents en 1999. Marie le rejoint en 2011 et l'exploitation devient le GAEC DE SAMARIE

Eleveurs Ovins-caprins et producteurs de châtaignes Bio et AOP d'Ardèche, nous travaillons depuis plusieurs années à élargir la gamme des produits que nous vous proposons. Notre exploitation est composée de 3 ateliers: .
- Un troupeau de 270 brebis pâturant sous les châtaigniers
- Un troupeau de 120 chèvres laitières
- Une châtaigneraie bio et AOP de 7 hectares
Pictogramme producteur fermier
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Écrit par, Michel , le suite à un achat le 03/11/2024
Livraison avec un emballage abimé de deux accrocs (sans m'en rendre compte) et attente de son remboursement. Très déçus de l'expérience : des châtaignes desséchées et pourries.
Écrit par, Jean Paul , le suite à un achat le 01/11/2024
Excellentes châtaignes.
Écrit par, Chaïb , le suite à un achat le 17/10/2024
Parfait sur ce lot
Écrit par, Chaïb , le suite à un achat le 02/11/2024
Qualité des châtaignes moindre sur cette commande que sur la précédente, pas mal de châtaignes noires ou très brunes à l’intérieur avec des peaux qui ont du mal à s’enlever. Elles ont l’air moins fraîches qu’à l’accoutumée. Ce n’est pas tout le lot évidemment mais quand on a été habitué à mieux …
Noté par, Annick , le suite à un achat le 13/10/2024
Écrit par, achour , le suite à un achat le 21/10/2024
Globalement les châtaignes sont saines et ont une peau lisse et brillante, sans déchirure ou égratignure. La chair est ferme et tendre, blanche à jaune clair. La saveur est globalement sucrée et gouteuse et de texture moelleuse. Regrette de trouver un nombre important de châtaigne avec des taches noires et pourritures ainsi que des vers. Certainement des soucis dans le stockage ou le temps d'acheminement.
Mademoiselle Châtaigne
Réponse de Mademoiselle Châtaigne
Bonjour. Les châtaignes sont stockés au frais dès la cueillette puis triés à l'eau et de nouveau triés sur table puis expédiés .je met un surplus pour compenser un déchet invisible à l'œil nu. Merci de peser vos déchets et je vous ferais un geste si vous dépassez les 10 pourcent. Merci
Écrit par, Michel , le suite à un achat le 14/10/2024
Superbe produit, j'en ai de suite recommandé
Écrit par, Busqueta , le suite à un achat le 27/10/2024
Châtaigne toujours aussi bonne. Les pâté terrine rillettes aussi. Merci
Écrit par, Saïd , le suite à un achat le 15/10/2024
Produits bien reçu, très bons et bonne qualité. Je recommande.
Noté par, Ghislaine , le suite à un achat le 05/10/2024

Epicerie Sucrée

Confitures, miels et pâtes à tartiner

Sucres, farines et levures