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Bienvenue chez L'herbandine
Camion de livraison

Jours de livraison de L'herbandine : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : mardi 26 novembre

Cueilleuse installée en Touraine, je me suis spécialisée dans la transformation des plantes sauvages comestibles.
Il y a quelques années, j'ai créé l’Herbandine pour transmettre ma passion autour de la cuisine et de la botanique.
Tantôt cueilleuse et cuisinière, je récolte les plantes sauvages et réalise des condiments originaux (sels et vinaigres aux arômes de nature, pickles, chutney, pistou...).
Tantôt animatrice et formatrice, je partage avec petits et grands mes connaissances sur la nature et les végétaux. J'organise des ateliers et des formations pour apprendre à reconnaître les plantes sauvages et à les préparer avec subtilité et gourmandise.

Redécouvrez la nature comme un fabuleux garde-manger, aux propriétés nutritives exceptionnelles et dont la palette des saveurs est infinie !

Amandine
Pictogramme producteur fermier
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Écrit par, Michele , le suite à un achat le 14/03/2021
Commande arrivée avec même un jour d’avance , très bien emballée et mon ail des ours une vrai merveille . Hâte maintenant de le cuisiner . Je recommande vivement ce producteur

Epicerie Salée

Huiles et vinaigres

Condiments et sauces

Légumes en conserves