L'herbandine

Indre-et-Loire

4.84/5

sur 51 avis

Epicerie Salée 7
- Légumes en conserves 3
- Huiles et vinaigres 3
- Condiments et sauces 1

Bienvenue chez L'herbandine

Jours de livraison de L'herbandine : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : mardi 26 novembre

Description Avis clients Informations administratives Description

Cueilleuse installée en Touraine, je me suis spécialisée dans la transformation des plantes sauvages comestibles.
Il y a quelques années, j'ai créé l’Herbandine pour transmettre ma passion autour de la cuisine et de la botanique.
Tantôt cueilleuse et cuisinière, je récolte les plantes sauvages et réalise des condiments originaux (sels et vinaigres aux arômes de nature, pickles, chutney, pistou...).
Tantôt animatrice et formatrice, je partage avec petits et grands mes connaissances sur la nature et les végétaux. J'organise des ateliers et des formations pour apprendre à reconnaître les plantes sauvages et à les préparer avec subtilité et gourmandise.

Redécouvrez la nature comme un fabuleux garde-manger, aux propriétés nutritives exceptionnelles et dont la palette des saveurs est infinie !

Amandine

Avis clients

Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon

Écrit par, Joëlle , le 04/04/2021 suite à un achat le 23/03/2021

Quel plaisir cet ail des ours tout frais. J’en ai fait goûter autour de moi. Personne ne connaissait.

Écrit par, Pauline , le 03/04/2021 suite à un achat le 29/03/2021

Super échange, productrice à l'écoute et disponible, excellent produit et conditionnement. Merci

Écrit par, Jean-Yves , le 03/04/2021 suite à un achat le 28/03/2021

Excellent produit

Écrit par, Jean-Claude , le 28/03/2021 suite à un achat le 16/03/2021

Bons produits originaux

Écrit par, Michel , le 27/03/2021 suite à un achat le 17/03/2021

Boisson rafraichissante, légèrement pétillante au gout très léger que j'ai découvert, différente de celle que j'ai connu chez mes grands parents dans les années 60. Livraison dans les délais en état de fraîcheur. Par contre problème d'étiquetage; sur les 6 bouteilles, une n'indiquait pas de date écrite de consommation et deux autres n'avaient pas le numéro de lot écrit.

Réponse de L'herbandine
Bonjour, je suis désolée pour ce désagrément. Comme je réalise des petites cuvées avec peu de lots j'écrit moi même les n° de lots et dates sur chaque étiquette. Il semblerait que j'ai fait preuve d'étourderies ce jour là... Je vous pris de m'en excuser. J'espère que vous avez néanmoins apprécié la boisson. Merci. Amandine L'herbandine, productrice

Noté par, Grazyna , le 23/03/2021 suite à un achat le 13/03/2021

Écrit par, INGRID , le 23/03/2021 suite à un achat le 16/03/2021

Parfait ! Cueillette d'une grande fraicheur, bien nettoyée, bien emballée. On va se régaler.

Écrit par, Laurence , le 23/03/2021 suite à un achat le 16/03/2021

Très bons produits, ail des ours très fraîches

Écrit par, Jean paul , le 23/03/2021 suite à un achat le 16/03/2021

tres content des produits frais. je n ai pas essaye les pickles.ail des ours excellente fraiche et bien emballee. deja devore crue en salade , cuite au lieu d epinards avec oeuf poche. partie deshydratee pour usage plus tard et enfin sous vide fraiche au congelateur pour plus tard.je ne regrette pas ma commande; prix un peu eleve qui se voit sur la relation qualite prix a 4 etoiles. j ai cependant fait de la pub avec mon entourage car les produits sont excellents. merci

Écrit par, Yolande , le 20/03/2021 suite à un achat le 12/03/2021

Aucun problème tout est conforme ! Merci