Les Myconautes

Les voyageurs fongiques vous souhaitent la bienvenue !
Agriculteurs, restaurateurs ou amateurs, plongez au cœur du monde passionnant des champignons.

Crée en 2015, la Champignonnière du Grand Buisson a toujours prôné l'agriculture biologique et locale. Fort d'une expérience solide en culture de Pleurote et Shiitake, la champignonnière du Grand Buisson, en véritable explorateur du champignon, s'est ensuite diversifiée pour intégrer à son catalogue : Héricium, Eryngii, Nameko, Buna Shimeji, Reishi, Maïtake et cultive maintenant toutes les variétés dont nous proposons le substrat !

Après 6 ans de culture de champignon, nous avons décidé de fabriquer notre propre substrat de culture. Désireux de transmettre notre passion, nous avons décidé de rendre accessible le fruit de notre labeur. Nous vous proposons donc non seulement des champignons frais et secs, mais également le substrat de culture que nous utilisons pour vous permettre de devenir vous aussi un champignonniste aguerri. L'intégralité de notre production est certifiée Agriculture Biologique !