LES JARDINS DE KARINE

Passionnée par le vivant depuis 45 ans, je suis installée sur 70 ares en Agriculture Biologique certifiée (https://certificat.ecocert.com/entreprise/7B2A9CEB-A2EC-4978-98AD-7CCE1C86136D) depuis 20 ans et produis dans un juste rapport Qualité-Prix des : FRUITS ROUGES et FRUITS. Et sur demande des LEGUMES et PLANTES aromatiques/médicinales. En expédition via Pourdebon et à la ferme sur RDV*.

MON ENGAGEMENT : vous proposer des produits de qualité (bons aux papilles et à la santé) en prenant soin du sol, de l’eau et des plantes. Il va de soi, sans produits chimiques et sans produits autorisés en AB s'ils nuisent au vivant.

*A la ferme : la vente est sur RDV (06 59 10 25 08) et l'auto-cueillette est possible : envoyez-moi votre mél à [email protected] et je vous préviendrai des récoltes.

- Mes FRUITS : Pomme, Prune (dont mirabelle), Cerises Griotte et noire, Coing, Melon, Pastèque, Kiwi et Nèfles les bonnes années.

- Mes FRUITS rouges : Framboise, Cassis, Fraise, Groseille, Mûre

- Voici les LEGUMES que j'ai déjà produits :

--Aubergine,Concombre,Courgette,Courge,Haricot,Pastèque,Piment,Pois,Poivron,Tomate

-- Ail, Betterave, Carotte, Céleri-rave, Chou-rave, Navet, Radis, Souchet

-- Blette, Céleri branche, Choux, Epinard et arroche, Fenouil, Oignon-poireau,

Poireau, Salades

- Mes PLANTES aromatiques et médicinales : Basilic, Ciboulette, Mélisse, Menthes, Persil, Romarin, Sauge, Thym

MES PRATIQUES : pour soigner le sol, je couvre le sol (qui n'a jamais reçu une goutte de cuivre). Pour l'eau, j’ai créé des baissières, l’économise grâce au sol couvert et au goutte-à-goutte. Pour les plantes, je choisis des variétés adaptées, produis une partie de mes semences, n'utilise pas d'hybride F1 et les soigne avec des plantes (infusion, extraits fermentés) ou des associations.

Pour accroître l’équilibre entre espèces, la biodiversité est favorisée par des haies (renouvelées en 2026), des floraisons variées et échelonnées, des cultures associées, des nichoirs et perchoirs, des abris.

Cette approche de la culture sur un sol argilo-calcaire et en climat continental à influences océaniques forme un terroir qui développe les arômes (notamment des légumes-racines).

MON ENVIRONNEMENT : des prés-vergers pâturés par des vaches, des bois et des champs.