Lentilles jaunes origine France - sac 5kg x1
Cher
5kg
Lentilles jaunes cultivées dans le Berry, agriculture raisonnée, qualité et traçabilité du champ à l'assiette !
Nos conseils en cuisine : compter 60 g par personne. Plonger les graines dans un grand volume d’eau bouillante non salée et patienter 7 minutes. Egoutter, assaisonner, c’est prêt ! Pour des lentilles plus ou moins fermes, ajuster le temps de cuisson. A déguster chaud en accompagnement, en velouté, dhal ou froid en salade, houmous.
Pays d'origine: France
Jours de livraison de BERRY GRAINES : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi
Premier jour de livraison possible : jeudi 19 septembre
Dès que vous aurez dans votre panier 75 € de produits de BERRY GRAINES, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 10 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 100 € chez ce producteur !
| entre 50 € et 75 € | entre 75 € et 100 € | > 100 € | |
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Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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15,00 € | 10,00 € | Offert |
Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car BERRY GRAINES va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
Ingrédients :
180g de lentilles jaunes - 1 oignon rouge - 20cl de lait de coco - 200g de purée de tomates - 50cl d’eau - 1/2 patate douce - 2 poignées de pousses d’épinard - 1 gousse d’ail - 1/2 càc de curcuma - 1/2 càc de cumin - 1 citron vert - persil
Préparation :
Chauffer un filet d’huile d’olive dans une casserole. Ajouter l’oignon rouge coupé finement, l’ail râpé, le cumin et le curcuma. Faire revenir sur feu moyen 2 min. Ajouter la patate douce râpée, les lentilles et la purée de tomate. Saler et poivrer. Verser l’eau, couvrir et laisser cuire 20 min à petits frémissements.
Au bout des 20 min, ajouter les pousses d’épinard, le lait de coco et continuer de cuire pendant 5 min en remuant. Avant de servir, ajoutez un filet de jus de citron, parsemez de persil haché. Server le dahl avec du riz c’est encore meilleur !
