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BERRY GRAINES - Lentilles jaunes BIO origine France - sac 5kg x1
BERRY GRAINES - Lentilles jaunes BIO origine France - sac 5kg x1
BERRY GRAINES
BERRY GRAINES
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sur 223 avis Cher

Lentilles jaunes BIO origine France - sac 5kg x1

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Origine Pictogramme drapeau Cher
Format Pictogramme bouteille 5kg
Bio
Pictogramme producteur fermier

Lentilles jaunes cultivées dans le Berry, agriculture biologique, qualité et traçabilité du champ à l'assiette !
Nos conseils en cuisine : compter 60 g par personne. Plonger les graines dans un grand volume d’eau bouillante non salée et patienter 7 minutes. Egoutter, assaisonner, c’est prêt ! Pour des lentilles plus ou moins fermes, ajustez le temps de cuisson. A déguster chaud en accompagnement, en velouté, dhal ou froid en salade, houmous.

Pays d'origine: France

Jours de livraison de BERRY GRAINES : Jeudi , Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 28 novembre

Ingrédients : Lentilles jaunes
Désignation légale : Lentilles jaunes BIO origine France - sac 5kg x1

Ingrédients : 
180g de lentilles jaunes - 1 oignon rouge - 20cl de lait de coco - 200g de purée de tomates - 50cl d’eau - 1/2 patate douce - 2 poignées de pousses d’épinard - 1 gousse d’ail - 1/2 càc de curcuma - 1/2 càc de cumin - 1 citron vert - persil
Préparation : 
Chauffer un filet d’huile d’olive dans une casserole. Ajouter l’oignon rouge coupé finement, l’ail râpé, le cumin et le curcuma. Faire revenir sur feu moyen 2 min. Ajouter la patate douce râpée, les lentilles et la purée de tomate. Saler et poivrer. Verser l’eau, couvrir et laisser cuire 20 min à petits frémissements.
Au bout des 20 min, ajouter les pousses d’épinard, le lait de coco et continuer de cuire pendant 5 min en remuant. Avant de servir, ajoutez un filet de jus de citron, parsemez de persil haché. Server le dahl avec du riz c’est encore meilleur !

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