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    Bienvenue chez Le Fournil de Retour Aux Sources
    Camion de livraison

    Jours de livraison de Le Fournil de Retour Aux Sources : Samedi

    Premier jour de livraison possible : samedi 18 janvier

    Notre ferme biologique de 24 hectares est située à Clairac dans le Lot et Garonne. Installé en 2019, en reconversion professionnelle, j'ai pris la suite d'un paysan boulanger qui m'a appris les ficelles du métier et son savoir faire. Je vous propose notre gamme de produits qui vous fera découvrir de nouvelles sensations gustatives.
    Nous cultivons un blé ancestral appelé le petit épeautre ou "engrain". Ce blé a conservé toutes ses valeurs nutritives depuis 7000 ans. Nous fabriquons notre farine avec notre moulin présent sur la ferme et élaborons des pains au levain naturel, 100% blé petit épeautre dans notre fournil.
    L'exploitation est certifiée Bio par Ecocert et nous sommes adhérent aux réseaux "Bienvenue à la ferme" et "France Passion" pour l'accueil des camping cars.
    Nous sommes heureux de vous faire profiter de notre savoir faire et de notre gamme de farines , pains et huile de tournesol confectionnée dans les règles de l' art .
    Pictogramme producteur fermier Pictogramme artisan
    Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
    Écrit par, Celine , le suite à un achat le 29/06/2022
    J'ai commandé le "Lot Petit Déjeuner". Je voulais tester les produits à base de petit épeautre (peu de gluten). C'est un peu surprenant au 1er abord car la mie est plus dense. J'aime le goût et la texture. Sentiment de satiété mais sans lourdeur d'estomac. La brioche est bonne et sent très bon également. Le petit plus : pain et brioche supportent très bien la congélation.
    Le Fournil de Retour Aux Sources
    Réponse de Le Fournil de Retour Aux Sources
    Merci et au plaisir de vous satisfaire a nouveau
    Noté par, Nathalie , le suite à un achat le 13/06/2022
    Le Fournil de Retour Aux Sources
    Réponse de Le Fournil de Retour Aux Sources
    Merci et au plaisir de vous satisfaire a nouveau
    Noté par, Daniel , le suite à un achat le 26/06/2022
    Le Fournil de Retour Aux Sources
    Réponse de Le Fournil de Retour Aux Sources
    merci de votre fidélité , au plaisir Pascal le fournil de retour aux sources
    Noté par, Odile , le suite à un achat le 03/06/2022
    Le Fournil de Retour Aux Sources
    Réponse de Le Fournil de Retour Aux Sources
    Merci et au plaisir de vous satisfaire a nouveau
    Écrit par, Nathalie , le suite à un achat le 25/05/2022
    Tip top pour la qualité et parfait pour la livraison
    Le Fournil de Retour Aux Sources
    Réponse de Le Fournil de Retour Aux Sources
    merci pour votre fidélité et content de vous satisfaire . Pascal de la ferme retour aux sources
    Noté par, Nicole , le suite à un achat le 11/05/2022
    Le Fournil de Retour Aux Sources
    Réponse de Le Fournil de Retour Aux Sources
    merci et au plaisir de vous satisfaire Pascal de la ferme Retour Aux Sources
    Écrit par, Daniel , le suite à un achat le 25/04/2022
    Merci pour l'essai de scarification longitudinale sur le semi-complet: le résultat est positif (facilité pour le tranchage et homogéneité croute/mie). Cordialement D.Fargeat
    Le Fournil de Retour Aux Sources
    Réponse de Le Fournil de Retour Aux Sources
    merci de votre remarque , je vous souhaite bonne dégustation . au plaisir Pascal de la ferme retour aux sources
    Noté par, patrice , le suite à un achat le 16/04/2022
    Le Fournil de Retour Aux Sources
    Réponse de Le Fournil de Retour Aux Sources
    merci et au plaisir de vous satisfaire Pascal de la ferme retour aux sources
    Noté par, Julie , le suite à un achat le 13/03/2022
    Le Fournil de Retour Aux Sources
    Réponse de Le Fournil de Retour Aux Sources
    votre satisfaction est notre principale motivation . au plaisir Pascal de la ferme retour aux sources
    Écrit par, Joële , le suite à un achat le 04/04/2022
    Bien arrivé, sans souci. Du mal à apprécier le pain, j’avoue. De fait, comme vous l’avez déjà exprimé, grillé, il passe beaucoup mieux , se révèle léger
    Le Fournil de Retour Aux Sources
    Réponse de Le Fournil de Retour Aux Sources
    bonjour, le petit épeautre est un blé a part qui développe un goût et une texture unique , ce sont ses qualités qui durent depuis des millénaires car c ' est tout simplement l' ancêtre du blé . Pascal de la ferme retour aux sources
    • Raison sociale : retour aux sources
    • N° SIRET : 44221435900022
    • Adresse : Lieu dit "La Grangette", , 47320 Clairac France
    • Nombre de ventes : 515 ventes
    • Mise en ligne le : 14 février 2022
    • Taux d'acceptation : 100 %

    Epicerie Sucrée

    Sucres, farines et levures