Le Chapon Cou nu - 2,8 kg x 4
Ille-Et-Vilaine
6
jours minimum
4x2,8kg
frais
Plus de 6
personnes
Le chapon est un coq castré à 8 semaines afin d’obtenir une plus grande tendreté et une plus grande masse.Son engraissement identique à la Poularde lui donne une chair persillée, blanche au goût très fin.Pendant l’affinage, le Chapon est nourrit exclusivement de maïs et de lait frais.
Lieu d'élevage : à la ferme
Lieu de naissance : Couvoir
Lieu d'abattage : à la ferme
Pays d'origine: France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de Volailles Renault : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : vendredi 27 décembre
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