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Les Affineurs des Volcans - Laguiole AOP Portion 2,5 Kg
Les Affineurs des Volcans
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sur 265 avis Cantal

Laguiole AOP Portion 2,5 Kg

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Origine Pictogramme drapeau Aveyron
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
AOP
Direct Artisan

Fromage A.O.P. au lait cru et entier de vache, à pâte ferme, pressée et non cuite. Croûte sèche fine, de couleur gris clair. Pâte souple et ferme, onctueuse et fondante, de couleur ivoire à jaune paille. Goût tout en douceur rappelant le beurre et le lait frais, parfum frais lacté.

Allergènes : Lait et produits à base de lait (y compris le lactose).

Type de fromage : Les Pâtes Pressées Non Cuites

Type de lait du fromage : Vache

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Les Affineurs des Volcans : Mardi, Jeudi, Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 18 décembre

Ingrédients : Lait de vache cru et entier, sel, présure, ferments lactiques, ferments d’affinage.
Données nutritionnelles : Kj (kj) 1605 kcal (kcal) 386 matières grasses (g) 30 acides gras saturés (g) 18 glucides (g) 5.1 sucres (g) inf. À 0.5 protéines (g) 24 sel (g) 2.1 calcium (g) 0,7
Désignation légale : Laguiole AOP Portion 2,5 Kg

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