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    Bienvenue chez La Grange Renaud
    Camion de livraison

    Jours de livraison de La Grange Renaud : Jeudi, Vendredi

    Premier jour de livraison possible : jeudi 09 avril


    Fils d'agriculteurs, je suis revenu depuis 2017 à la Grange Renaud, la ferme de mon enfance. J'ai choisi de créer un élevage respectueux de la tradition du poulet de Bresse, et tourné vers des pratiques écologiques.

    Sur mon élevage, les poussins arrivent dès leur premier jour, en direct du couvoir de Béchanne qui est à 6km. Après 5 semaines au chaud, ils ont accès au grand air pour gratter la terre, manger de l'herbe, des insectes, des vers, des petits cailloux, afin de constituer leur squelette et faire du muscle. Chaque volaille dispose ainsi de 10 à 20m2 pour glaner son repas et se dépenser pendant la journée. Quand la nuit tombe, les poulets rentrent dans leur cabane, où ils passeront pour limiter la gourmandise des prédateurs. Je complète leur alimentation par du maïs et du blé de Bresse, ainsi que par du petit lait de la fromagerie du village (ce qui rend la viande plus moelleuse). Les céréales sont garanties sans OGM et je ne donne pas d'antibiotique.

    En Bresse, le poulet prend son temps pour croitre et arriver à maturité : il faut au minimum 140 jours pour obtenir une volaille. C'est le secret du goût et de la texture inimitable du poulet de Bresse, la « reine des volailles » comme l'appelait Brillat-Savarin.
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    Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
    Noté par JOCELAINE, le suite à un achat le 22/11/2023
    Écrit par Arlette, le suite à un achat le 29/11/2023
    volaille de très bonne qualité correspondant à notre attente chaire fine, moelleuse tout en restant ferme excellent produit je le recommande
    Écrit par Fabrice, le suite à un achat le 26/11/2023
    Volaille de très grande qualité. Livraison impeccable
    Écrit par andre, le suite à un achat le 05/12/2023
    Le produit est parfait, le probleme se situe au niveau de la livraison qui n’est absolument pas recommandable
    Noté par ghislaine, le suite à un achat le 21/11/2023
    Écrit par Fabien, le suite à un achat le 29/11/2023
    Produit de très grande qualité.
    Noté par Patrice, le suite à un achat le 31/10/2023
    Écrit par Annie, le suite à un achat le 23/11/2023
    les Poulardes sont arrivées à bon port mais nous ne les dégusterons que le 31 décembre... Elles sont magnifiques et je les ai congelées.
    Noté par Michele, le suite à un achat le 12/11/2023
    Écrit par Pascale, le suite à un achat le 21/11/2023
    La poularde commandée pour Noël est arrivée toute pimpante et enrubannée, très festive ! Elle a été parfaitement à son aise au réveillon, cernée de morilles et d'asperges vertes et trônant sur un joyeux sabayon... Merci encore au producteur qui l'a menée jusqu'à nous pour cette bombance :)
    • Raison sociale : Olivier Joly
    • N° SIRET : 82885491900010
    • Adresse : 460 Chemin de la Grange Renaud - TREFFORT, , 01370 VAL-REVERMONT France
    • Nombre de ventes : 4179 ventes
    • Mise en ligne le : 2 août 2019
    • Taux d'acceptation : 99.31 %

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