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Bienvenue chez La ferme du Roseix
Camion de livraison

Jours de livraison de La ferme du Roseix : Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 09 avril

La Ferme du Roseix se situe à Vars sur Roseix, au cœur de la Corrèze.
En 1990 Laurent reprend l'exploitation agricole en polyculture (tabac, prunes, pommes de terres primeurs et élevage de veaux de lait) de ses parents. L'année suivante il rencontre Marie-Noëlle, issue du milieu médico-social. Leurs choix du moment sont alors dictés par l'amour : la rénovation d'une maison et fonder une famille !
Quelques années plus tard Laurent se retrouve face à une charge de travail trop importante, c'est alors que Marie-Noëlle décide de se reconvertir professionnellement auprès de lui. Son BPREA (brevet professionnel responsable d'exploitation agricole) en poche, elle le rejoint en 2009.
Les rôles sont bien partagés : Laurent s'occupe de la culture et de l’élevage et Marie-Noëlle de la découpe, transformation et commercialisation. Son arrivée sonne une nouvelle ère tournée vers les circuit courts. En effet dès 2010 un atelier de découpe et de transformation des produits carné voit le jour ce qui permet de développer la vente directe. Toutes les vaches et les veaux "Roseix" élevés et engraissés à la ferme sont commercialisés sur place, sur les marchés de producteurs de Corrèze et salons "Pari Fermier" à Paris ou bien dans les magasins de producteurs.

Laurent et Marie-Noëlle défendent avec force l'idée de proposer à leur clientèle des produits authentiques et garantis par une traçabilité irréprochable !
Pari Fermier Direct ProducteurDirect Producteur
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par thanh son, le suite à un achat le 11/01/2021
Bon produit.
Écrit par Xavier, le suite à un achat le 03/01/2021
Tendre et goûtue, mon bourguignon a fait un malheur ! Sans aucune hésitation, je repasserai par La Ferme du Roseix.
Noté par Hoang-Lan, le suite à un achat le 31/12/2020
Écrit par Michele, le suite à un achat le 05/12/2020
La cote de boeuf est un vrai délice bien dégraissée Le top On revient vite
Noté par Acheteur vérifié, le suite à un achat le 15/12/2020
Écrit par Yveline, le suite à un achat le 02/12/2020
Produit bien emballé et conforme à la photo de présentation. Très satisfaite
Écrit par CAROLINE, le suite à un achat le 05/12/2020
Les lasagnes étaient délicieuses : un vrai régal pour tout le monde
Écrit par Acheteur vérifié, le suite à un achat le 08/12/2020
Nous avons goûté aux lasagnes et aux pavés de boeuf qui sont très bons tous les deux, merci pour ces bons produits et bon courage à vous
Écrit par LEMBOURBE, le suite à un achat le 25/11/2020
Très très bonne viande
Écrit par Christel, le suite à un achat le 25/11/2020
Retard dans la préparation du colis (3J) un mail d'info ou d'excuses aurait été le bienvenu ET retards dans la livraison annoncée (2J+2J), soit un décalage d'une semaine... viande très tendre en majorité. Un petit effort encore pour la 5ème étoile.